选购知识

 

怎样挑选橱柜？

橱柜因其所使用的材料不同、功能多少不同、五金配件档次不同，价格也有所不同，高中档橱柜和低档橱柜差别较大，原因就在此。怎样挑选性价比高，称心如意的橱柜从以下方面入手。

一、认清柜体材质        

    橱柜的材质由基材和面材两部分组成，基材主要有实木板、不锈钢、刨花板和中密度板。
    1、实木板因其造价昂贵，一般高档橱柜用此材料。
    2、不锈钢，因其冷冰冰的面孔已退出家用橱柜的用材。
    3、刨花板和中密度板现在是橱柜的主流材料。
    因此，在购买时要问清楚是哪种材质的。无论是哪种材质，其表面均应有 其表面均应有防火涂层，这部分称为面材。主要有防火板、三聚氢胺和喷漆等工艺，前二者的造价差异不大，喷漆要求工艺精良，造价相对高一些。因材质不同，价格也不同，在购买时要以同材质的价格对比，同材质也要分清是国产还是进口的，它们之间的价格有时相差别3至5倍。
二、台面用材有别

    1、过去高档橱柜的台面有用花岗岩、大理石等天然石材做台面，但由于天然石材的长度有限，做台面有接缝，又由于它的渗透性强，现在不主张用天然石材做台面。
    2、目前做台面最好的材料就是高分子人造板，俗称人造大理石。它是由天然矿石粉经加工而成，质地均匀，无毛细孔，抗渗透性强，可塑性强，任何形状的台面都可以做，它已占据了绝对的主导地位，中高档橱柜的台面几乎都用它，价格在一千至两千多元左右一平方米。其中美国杜邦公司的“可丽耐”、富美家的“色丽石”是较高档次的产品，而“雅丽耐”、“蒙特利”等中档品牌，因其品质不错，价又比高档品牌便宜近一半，而受到一般消费群体的喜爱。

三、五金配件是关键

    业内人士认为，辨别橱柜好坏的一个重要条件就是看它的五金配件。高档橱柜之所以好，一方面在于它的用材好，工艺性强，而它的收纳功能的齐全，全凭五金件的配置。除主材因素外，五金件的配置是区别中高档橱柜和低档橱柜的重要区别。“芬尼尔”、“海蒂诗”、“海富乐”等品牌是五金件中的高档品，用于高档橱柜的配置。

什么叫整体厨房？

    整体厨房是将橱柜、抽油烟机、燃气灶具、消毒柜、洗碗机、冰箱、微波炉、电烤箱、各式挂件、水盆、各式抽屉拉篮、垃圾粉碎器等厨房用具和厨房电器进行系统搭配而成的一种新型厨房形式。

“整体”的涵义是指整体配置，整体设计，整体施工装修。

    “系统搭配”是指将橱柜、厨具和各种厨用家电按其形状、尺寸及使用要求进行合理布局，巧妙搭配，实现厨房用具一体化。它依照家庭成员的身高、色彩偏好、文化修养、烹饪习惯及厨房空间结构、照明结合人体工程学、人体工效学、工程材料学和装饰艺术的原理进行科学合理的设计，使科学和艺术的和谐统一在厨房中体现得淋漓尽致。生产厂商以橱柜为基础，同时按照消费者的自身需求进行合理配置，生产出厨房整体产品，这种产品集储藏、清洗、烹饪、冷冻、上下供排水等功能为一体，尤其注重厨房整体的格调、布局、功能与档次。

整体厨房与传统厨房相比较具有哪些优势？

目前，整体厨房主要包括以下四种类型：

一、 封闭型厨房：把烹调作业效率放在第一位考虑的独立式厨房专用空间，它与就餐、起居、家事等空间是分隔开的；

二、 家事型厨房：将烹调同家事如洗衣等劳动集中于一个空间的厨房形式；

三、 开放型厨房：将餐室与厨房并置同一空间，将烹饪和就餐团聚作为重点考虑的设计形式；

四、 起居式厨房：将厨房、就餐、起居组织在同一房间，成为全家交流中心的一种层次较高的厨房形式。

由于世界范围内各种生活方式的不断融合，先进的厨房设备在改变厨房形象的同时也在改变着厨房的工作方式。今天的厨房正由封闭式走向开放式与起居式，并越来越多的渗透千家万户的家庭中。

橱柜有哪几种制作方式？

橱柜有以下三种制作方式：

1、组装橱柜 　　
这类橱柜相似于曾经流行的组合式家俱，部件相对独立，且已预先进批量生产好。它的好处是价钱通常较为相宜，组装的过程简单，只要根据说明书便可一手包办。店家可依据厨房的尺寸及内部情况，为你提供最适当的组装组合。此类橱柜目前市面上已难找到。　　
2、半组装橱柜 　　
假如不想新自组装，或者厨房的形状较为独特，你只要提供厨房面积及喜欢的质料、款式及颜色，厂商将组件制成并负责装嵌即可。它的配搭十分灵活，可以将有限的空间周全地应用，厂家有上百个标准单元供你选配，也可临时为你制作非标件。
3、定制橱柜 　　
定制橱柜是三类橱柜中选择最具弹性的一种，通常由设计师包办，质料、款式、设计各方面的自由度最大。设计师依据顾客的喜好及要求，度身定造最合科需要的橱柜。由于配搭灵活，涉及工序多，所花金钱及时间都较多。目前大多数橱柜商都沿用此一方式。橱柜材料的环保指标的具体内容是什么？

我国的环保标准（GB环保标准）为：甲醛含量≤３０ｍｇ／１００ｇ；

欧洲Ｅ１级环保标准为：甲醛含量≤８ｍｇ／１００ｇ；

E-O级标准是甲醛含量≤3ｍｇ／１００ｇ；

超E-O级是没有甲醛。

    厨房材料的选择还应注意其防潮性能，否则使用一段时间后，无论柜体还是台面都会出现膨胀、变形等问题。一些比较正规的橱柜厂如舒适康福特、法尼尼、科宝博洛尼使用的箱体材料均为符合欧洲Ｅ１级环保标准的板材，内含绿色防潮剂。并且箱体板上所有排钻孔位全部加装封盖，防止潮气进入及减少甲醛释放，不仅碍眼的孔位不见了，而且更加环保、安全了。

橱柜设计如何做到“量体裁衣”？

    做为家庭饮食中心的厨房越来越受到人们的关注，它除了具备炒菜、做饭的基本功能外，还具有装饰功能及交际沟通作用，因此厨房的设计成了家庭装修中至关重要的一部分，既不能完全追求功能而不顾及美观，也不能追求唯美的纯设计思想。

    我国《住宅设计规范》中规定厨房面积不小于5平方米，而目前以6－8平方米的厨房最多，根据厨房不同的形状又有不同的形式。如一字型、L型、U型、平行型、岛型。不同形状的橱柜具有不同的使用功能和装饰功能：一字型可以省面宽，合理利用厨房空间，适合宽度为1．6至2．0米的厨房，这种厨房的不足是如果两个人同时在厨房中备餐略显不便；L型设计比较灵活，符合洗切炒流程的三角工作区规范。这类厨房宽度一般不小于1．8米为宜，是应用较广的一种设计；方型的厨房一般可以设计成U型或平行型，这类厨房面积稍大，其基本功能最合理，并且可放置更多的厨房电器，能够容纳多人共同备餐；岛型橱柜适合开放式或超大面积的厨房，在国内较少见。　

    另外，橱柜设计中一般还受上下水位置的限制。如何能在此基础上依据人体工程学和烹饪者的习惯设计出功能合理、造型美观的整体厨房，设计师的专业水平和经验十分关键。这主要体现在橱柜设计的细节部分。如操作台的高度要根据烹饪者的身高而定，太高或太低都会给烹饪者的腰部及肩部产生极大负荷。厨房中灯光的设计也至关重要，一般厨房中灯光分为两层，一个是对整个厨房的照明，另一个是对洗涤区和操作台的照明，后者一般选用橱柜专用射灯，因为这类射灯开关都十分方便。如果空间允许还可以将各种厨房电器布置到厨房中合理的位置，这要求设计师掌握各种厨房电器的型号及尺寸，才能合理利用厨房中每一寸空间，同时还要考虑以后增加电器所需的电源、空间等，切不可只图一时之快，而给日后留下难以处理的问题。

    对于橱柜材料的选择，可以使橱柜展现不同的风格，这主要是根据个人爱好及生活习惯而定。在厨房设计中采用金属与玻璃组合或以强烈的色彩对比，不仅可以使厨房显得时尚，还可以展现自我个性。而选择木纹系列则属于乡村田园风格，充分展现休闲性，最能满足珍视家庭温馨感觉的人士。　

如何合理分配厨房空间？

寻找操作“金三角”

厨房怎样设置才能让我们在日复一日的餐厨劳作中节省一点儿时间和气力？

橱柜单排布置的厨房净宽不应小于１．５０米；双排布置设备的厨房其两排设备的净距不应小于０．９０米。单排布置的厨房，其操作台最小宽度为０．０５米，考虑操作人下蹲打开柜门、抽屉所需的空间或另一人从操作人身后通过的极限距离，要求最小净宽为１．５０米。评估水槽、冰箱、灶台三者之间距离，两个手臂张开的范围内是最理想三角操作配置。如何设计就餐区？

    设计良好的厨房要求橱柜和工作台面保持最合理的距离并使就餐区有足够大的活动空间，不影响开门。

    一条好规则可用于合适的餐桌：要有90厘米宽，餐桌两旁都要留有85厘米的自由空间来放椅子和过身。因此需要总宽度260厘米。最少也要求在240厘米，用80厘米宽的餐桌。餐椅拉出后与最近的橱柜的距离为60厘米，而与炉灶的距离为75厘米。从餐桌的一端到最近的橱柜应有90厘米，而距离炉灶100至120厘米。

    玻璃门橱柜玻璃门应布置在就餐区，因为在这里玻璃不会被烹煮和洗涤弄脏。就餐照明用明亮的白炽灯，色感比较柔和。

橱柜设计与居室装修是互相独立的吗？

    在普通的家装中，橱柜设计相对独立，装修公司只负责厨房的表面处理，橱柜由橱柜厂商设计、制作、安装。这种模式容易产生厨房设置不合理、风格不统一等现象。我公司橱柜新推出的整体家装，将橱柜设计融入整体装修设计中，实现了居室整体设计、整体施工、整体配备。

如何打造一个实用、方便的人性化厨房？

    实用与方便厨房的设计必须符合人体工程学的原理，方便使用，最大限度地减轻操作者的劳动强度，以提高工作效率。根据我国的人体高度测试，以下数据供人们确定厨具尺寸时参考：

    工作台高度依人体身高设定,橱柜的高度以适合最常使用厨房者的身高为宜工作台面应高800—850MM；工作台面与吊柜底的距离约需500—600MM；而放双眼灶的炉灶台面高度最好不超过600MM。吊柜门的门柄要方便最常使用者的高度，而方便取存的地方最好用来放置常用品。料理台的高度要在780mm左右，料理台的下方，最好内缩2－3寸，让双脚有较大的活动空间。因为长时间站立，极易感觉疲倦，保证稍大的活动空间，可让脚稍微弯曲，轮流休息一下；操作台高度为80～90cm，宽度一般在50～60cm；接下来是烹饪台，锅台高度一般为650～700毫米，宽度450～500毫米为宜，厨房燃气灶台的高度，以距地面700mm为宜；再下来是供放置烹饪完成的菜肴的台面，长40厘米－60厘米。现在大部分公寓房厨房面积在7．5平方米左右。料理台面布局形状，按不同的面积条件，通常有一字形、L形、U形3种。厨房面积较大，如15平方米左右或更大，可考虑采用岛屿形，即料理台设在厨房中央。

    厨房台面应尽可能根据不同的工作区域设计不同的高度，如洗涤区，位置高些会舒服些，水池可调高5厘米；而有些台面位置低些会更好，如果使用者很喜欢做面点，那么常用来制作面点的操作台可将高度降低10厘米。但是，在橱柜的设计中也不能过分追求高低变化，特别是在较小的厨房中，过多的变化会影响整体的美观。开放式厨房的餐桌或吧台距离适中,可以把桌面升高至1000—1100毫米，椅子或吧凳可高约400—450毫米。在吧台下面加置一个脚踏，可令人坐得很舒服。 厨具中的台面、吊柜也必须依人体工学设计，以东方人的体形而言，厨房中的工作台面高度应该为85cm；深度方面，工作台适合60cm；吊柜应该为37cm

    抽油烟机与灶台的距离为600～800MM；操作台上方的吊柜要以不使主人操作时碰头为宜，它距地面不应小于1450MM；

    水槽左右一般应各有一个长40厘米－60厘米台面，一边供放置未清洗处理过的菜蔬，一边供放置处理清洗过的菜蔬。

    地柜底部应高于地面50～60毫米，以防进水潮湿。柜内分格两层，可放灶具。柜前用铝合金或木料制扇封闭，防止灰尘人内。

    根据国人的平均身高，取放物品的最佳高度应为95～150cm，若能把常用的东西放在此高度范围内，就能减少弯腰、下蹲和踮脚的次数。一些高档橱柜在这方面有不少突破，如台面高度可调节。

    厨房里不少活是完全可以坐着干的，这样可以使您脊椎得以放松，所以，设置一个可坐着干活的附加平台很必要。。厨房的家具、设计要依主人身材而定。抽油烟机的高度以使用者身高为准，

厨房设计中橱柜的柜形怎么选？

厨柜是整个厨房的骨架,是需要量身定做、设计为先的工程。这就提出了一个问题,在那么多高低错落、尺寸不一、功能有别的柜形中,该怎样去选择呢?纵观厨柜柜形,分为吊柜、地柜、特殊柜形三大类,其功能无外乎包括洗涤、料理、烹饪、存贮四种。

1、吊柜以存贮为主，还经常会出现一些装饰柜，比如玻璃门柜、酒柜、吊柜端头、油烟机柜和圆头层板柜等等，其中比较特殊的是油烟机柜.油烟机分薄型、深型两种,油烟机柜也要相应调整。在满足存贮功能的前提下，吊柜还会有丰富多彩遥变化，来展现出每个厨房主人的不同个性。

2、地柜也有存贮功能，同时地柜中洗涤柜、料理柜和灶柜是必选件。洗涤柜、灶柜在料理柜左右，灶柜上面正对着烟机柜。地柜除去存贮外,还需安排好其它几项功能,所以地柜中的洗涤柜、料理柜和瓦斯炉柜是必选件。洗涤柜、瓦斯炉柜在料理柜左右(这个次序千万别错!),瓦斯炉柜上面正对着烟机柜。
由于瓦斯炉有台上炉、嵌入式炉之分,瓦斯炉柜也就有了相应的变化。前者比其它地柜矮差不多 20公分,放上台上炉炉面则刚好和其它台面持平;后者则需在水平的台面上挖洞,将瓦斯炉镶嵌进去。地柜中的抽屉柜颇受欢迎,虽然造价较低,但它可以把碗、筷、刀、叉等零碎小件尽收其中。　　

3、特殊柜形往往用来解决厨房特殊问题.比如高立柜,顶与吊柜上沿平齐,一落到地,内装高升拉篮,是个最能装东西的"大肚汉"。虽然价格不菲,但如果厨里东李西太多的话,还非有这么个"大肚汉"不可。　　
再比如转角柜,按有270度合页,内装360度转篮,能把角落的死角用活。这种厨柜虽然造价远高于一般柜形,可您要选了L形或U形的整体厨柜,拐角的地方没它还真不行。厨房里的矮柜最好做成抽屉,推拉式方便取放，视觉也较好。而吊柜一般做成30到40厘米宽的多层格子。吊柜与操作平台之间的间隙一般可以利用起来，放取一些烹饪中所需的用具。厨房里垃圾量较大，气味也大，易于放在方便倾倒又隐蔽的地方。led电子显示屏

挑选橱柜的绝招和误区？

挑选绝招

购买橱柜有两种方式，可以直接购买成品或者定制。

    如果直接购买成品橱柜，有以下几点需要注意。首先需要橱柜门板的厚度必须保证在18mm以上，否则门板容易变形，大大降低橱柜使用寿命。另外也要看台面的止水设计。台面是否有加入特别的止水设计，让台面的水不易落到橱柜柜身上。还要考察五金配件的品牌与使用性能。良好的橱柜是五金配件和柜身、柜门的完美结合，在使用时开合自如、无噪声。如当拉开橱柜抽屉至2cm左右它能自动关上，该类抽屉的结构应属装有金属滚轴路轨的一类，比起纤维滚轴路轨组合能承托的重量更多。

    除此之外，材质的环保性也很重要，这主要体现在所用板材、台面和封边的黏合剂上，这些材料均要达到环保要求。

    如果定制橱柜，要考察厂家是否售前免费量尺、出效果图，销售过程中签订正式合同，按时保质交货安装。售后服务需要有内容和时间保证。大品牌的厂家可以保证服务的质量，而一些小厂家则不具备服务的条件。选择橱柜前一定要考察销售者的服务质量，保证您投资的安全性。

挑选误区

1.不根据自己的需要，盲目追求名牌产品，而不重视橱柜的实用性。

2.过分追求简洁，尽全力收纳。有时候年轻人为了表现简洁、前卫的风格，便极尽橱柜收纳之能事，把所有物品一股脑儿都“藏”了起来。但其实简洁并不等于空无一物，使用不锈钢挂件和隔板有条理地布置，既令你操作起来得心应手，又平添一份生活气息。

3.橱柜越多越有用。一些人惟恐以后厨房的存储空间不够，所以喜欢选择柜体较多的橱柜。但橱柜的选择不在于多多益善，而应该合理有效。过多的橱柜不但占去了部分活动区域，而且使厨房显得沉重、压抑。

4.装修以后才开始考虑购买橱柜。因为安装橱柜和厨房装修是一体的，所以厨房与客厅等场所不同，不要装修完以后再购买橱柜进行安装。正确的方法是：装修前先请橱柜厂家进行测量，定下橱柜样式型号，预留管线接口及相应空间，再进行装修，最后请橱柜厂家进入施工。